Over de boerderij

 

Biologisch gecertificeerd sinds 2017

Boerderij De Paardebloemhoeve startte oorspronkelijk als biologisch melkveebedrijf. Intussen hebben we er ook een imkerij, twee verplaatsbare kippenmobielen, een zelfoogstuin en bloemenplukweide bij. 

 

Ons bedrijf is sinds 2017 biologisch gecertificeerd (m.u.z. van de honing). 

 

Lief voor bodem en beest

Op de boerderij werken we  zoveel mogelijk hand in hand met de natuur. 

 

We gebruiken geen chemische bestrijdingsmiddelen of meststoffen bij de productie van onze groenten, fruit en bloemen. In de weides zaaien we onder andere klaver om stikstof en koolstof beter vast te leggen in de bodem en deze natuurlijk te verrijken. 

 

Bij onze vlees-, ei- en melkproductie kiezen we vooral voor dieren die zich thuis voelen in de weide en een goede weerstand hebben tegen ziektes en andere complicaties. 

 

Een lokaal verhaal

We zijn er van overtuigd dat korte keten landbouw en veeteelt een antwoord bieden op het klimaatvraagstuk. 

 

Door voedsel zo lokaal en natuurlijk mogelijk te produceren en verdelen, verminderen we onder andere voedselkilometers, voedselverspilling, nood aan verpakking, .... Door bij de boer te kopen, ben je ook zeker dat je voeding aan een eerlijk loon en in goede werkomstandigheden geproduceerd werd. 

 

​